¡Que no te agarre desprevenido! El precio de la torta en Puebla aumentará a partir de este viernes 22 de diciembre en todas las panaderías del estado.
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De acuerdo con lo dado a conocer por la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) el incremento se debe a que ha subido el precio de la materia prima.
¿Cuánto aumentará el precio de la torta en Puebla?
La UPMIPAN detalló que el aumento en el precio de la torta en Puebla será de 50 centavos, con ello pasa de 3 a 3.50 pesos, la de manteca, mientras que la torta de agua pasa de 3.50 a 4 pesos.
Asimismo, detalló que el incremento a unos días de que se lleven a cabo las fiestas decembrinas se da por el aumento en el costo de la harina, un ingrediente primordial en su elaboración.
Costo del pan de dulce en Puebla aumentó en octubre
Cabe señalar que a partir del 30 de octubre de 2023 cambió el precio del pan de dulce y el pan de respostería que se vende en el estado.
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Fue la Upmipan la que comentó que el aumento en el precio del pan en Puebla se daba debido a que el costo de la materia prima para su elaboración, como el azúcar y el huevo también presentó un incremento.
Es por ello que el valor del pan de dulce, como las conchas, galletas, orejas, parqués entre otros, subirá un peso, por lo que su costo promedio pasó de los 7 pesos a los 8 pesos.
Mientras que el pan de reportería, como el mil hojas, conos de crema y las donas rellenas tendrá un ajuste de dos pesos, es decir, pasó de un precio de 10 pesos a 12 pesos.
Y es de acuerdo con lo detallado por la Upmipan la materia prima subió en sus costos de un 50 al 70 por ciento, ya que en el caso del bulto de azúcar que pasó de 950 pesos a mil 550 pesos, así como el kilo de huevo en mayoreo, de 30 a 40 pesos.
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