Cada primer viernes de agosto es el día que fue elegido para ser el Día Internacional de la Cerveza, una de las bebidas más populares alrededor del mundo y si no lo crees basta que voltees a ver a nuestro país que sin duda es uno de los primeros en alistarse a tomarla.
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Las “chelas”, “frías” o como prefieras llamarlas tienen su propio día, su festejo, su santito, popular últimamente por ir acompañada de en micheladas, sola o de una botana o platillo para poder ser mejor degustada.
Del 2007 a la fecha se ha decido que la cerveza tenga su propio festejo alrededor del mundo, por lo que es una de las bebidas más consumidas en el planeta.
¿Por qué celebramos el Día Internacional de la Cerveza?
Siendo una de las bebidas con más reconocimiento alrededor del mundo, era importante que se le hiciera un huequito en el calendario para recordarla y también porque es una gran fuente de empleo y es por ello que no podía pasar desapercibida.
Todo tiene su inicio y el de este festejo es en un bar de Estados Unidos, para ser más exactos en Santa Cruz, California. Pero como no todo es pachanga y ya, hay que tener presente que la celebración surge como recordatorio para celebrar a las personas que se encargan de producir la cerveza, unir al mundo y entender que la cerveza también es sinónimo de unión pese a las fronteras y sobre todo que se puede disfrutar con amigos y familia.
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¿Cuánta cerveza consume el promedio el mexicano?
El consumo que tiene el mexicano aproximado de cerveza al año de cada mexicano es de entre 55 a 68 litros, lo cual representaría un consumo de 1.3 litros de cerveza por persona a la semana, todo esto en un estudio de datos recopilados por el INEGI y la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta.
Por lo anterior México está ubicado como el lugar número 30 a nivel mundial en consumo de cerveza.
Para dimensionarlo mejor, de cada peso producido de bebidas alcohólicas en el país, 65 centavos coresponden a la producción de cerveza.
