Hasta la raíz: Poblanos crean refresco artesanal, esta es su preparación

Su preparación inicia con limones frescos, cuyas cáscaras y pulpas son cuidadosamente procesadas para extraer todo su jugo y esencia, este destilado natural se convierte en el alma de la bebida

“La idea es crear un una bebida más saludable, una bebida más refrescante, sobre todo eso que sea una bebida más natural. Es complicado en cuestión de la manera en que hacemos los abstractos, que son a través de un destilado, un arrastre de vapores, es como lo hacemos, si es un poquito complejo” Alberto Soto, creador de refresco artesanal

El siguiente paso es diluir el concentrado con agua pura, creando la base para una experiencia refrescante. Pero no nos detenemos ahí, una vez que todos los ingredientes se han integrado perfectamente, llega el momento de carbonatar la mezcla, dándole esa burbujeante efervescencia que hace tan especial a este refresco

Finalmente, el producto se embotella con cuidado y así queda listo para disfrutar en cualquier momento. Un refresco que no solo sacia la sed, sino que ofrece una experiencia auténtica en cada trago