Este es el café más caro del mundo: cuesta más de $7,000 MXN por taza
En Japón se vende un café exclusivo por más de 7 mil pesos la taza. ¿Vale la pena este precio?
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La taza de café más cara del mundo
Una taza de café puede costar más de 6,900 pesos mexicanos si se trata del exclusivo Nakayama Estate, cultivado en Okinawa, Japón. Su precio se debe a su cultivo en condiciones extremas fuera de lo común, con poca altitud, prácticas sostenibles, y una producción anual de apenas 300 kilos. Aunque expertos reconocen su calidad, como el barista James Hoffmann, también señalan que su sabor no justifica el precio elevado. El fenómeno de su valor está más ligado a su rareza y al estatus que ofrece, más que a su perfil de sabor. Es un ejemplo de cómo el lujo y la exclusividad pueden influir en el precio percibido de un producto, independientemente de sus cualidades sensoriales.
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Redacción: Luis Miguel Zayas
Edición: Luis Miguel Zayas
