¿Cuánto se encareció la tradicional Rosca de Reyes este 2023?
Este año se registró un aumento considerable en el precio de la tradicional Rosca de Reyes. Te decimos cuánto aumentó y cuáles son los insumos más caros.
Llegó el 5 de enero y la Rosca de Reyes para celebrar este día no puede faltar en los hogares mexicanos.
Sin embargo, este año este delicioso alimento se encareció hasta en un 33% con respecto al año pasado; de acuerdo a lo que informó la Asociación del Pequeño Comerciante.
“Oscilan desde los 450 que es la más chica a los 950 que es la más grande que es para 50 personas. Lo que es leche qué es un producto perecedero, harina no tanto pero leche y huevo hay que estarlo comprando. Teníamos de gastos cómo el 50 ahorita está hasta el 90 ya casi se nos elevan al doble”, dijo Diana Contreras, administradora de una panadería.
Los costos de una rosca de reyes pueden variar dependiendo de si son tradicionales o rellenas.
Pero para acompañar un buen pedazo, algunos recurren al chocolate, lo que representa otro gasto ya que de acuerdo al Índice de Precios al Consumidor al corte de diciembre, los lácteos registraron un incremento de 1.5%, pese a esto se espera un incremento en ventas del producto de hasta un 75%.
La rosca tradicional sin relleno cuesta en promedio $300, leche que acuerdo a la PROFECO la más económica cuesta $23 y un paquete de tablilla de chocolate de 540 gramos $74, se estaría gastando en promedio $397.
Pero hay quienes destinan más porque contemplan la ayuda económica que deben hacer a los reyes magos.
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