Alimentación y cáncer: un vínculo más fuerte de lo que crees
La dieta y la obesidad son factores clave en el desarrollo del cáncer. Conoce los riesgos y cómo prevenirlos.
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El cáncer está más asociado a la dieta y la obesidad que a otros hábitos
Estudios indican que entre el 30% y el 35% de los cánceres están relacionados con la alimentación y la obesidad, superando incluso la incidencia del tabaquismo. Alimentos ultraprocesados, carnes rojas y bebidas azucaradas pueden aumentar el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer. La obesidad, que causa inflamación crónica, está vinculada a al menos 13 tipos de tumores. Expertos sugieren que una dieta saludable, como la mediterránea, ayuda a reducir el riesgo, y destacan la importancia de la nutrición en pacientes oncológicos para mejorar su calidad de vida.
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Redacción: María Fernanda Santacruz
Edición: María Fernanda Santacruz