Crean en Puebla la cema rosca para festejar el Día de Reyes
Si lo que buscas es algo nuevo para festejar el Día de Reyes pues no eres tan fan de lo dulce, crean en Puebla la cema rosca y la taco rosca que te encantará.
Se acerca el 6 de enero y con ello la tradicional partida de rosca, pero los panaderos no son los únicos que las elaboran, pues ahora también existen el taco rosca y la cema rosca.
Conservar tanto los colores cómo la tradición de la rosca pero llevándolo a algo que también le gusta mucho a los mexicanos que son los tacos el presentarles el taco rosca y la cema rosca ha generado polémica porque los clientes dicen ya no tenemos que comprar la botana ahora nos llevamos el taco rosca o la cema rosca”, dijo Kony Aguayo, creadora y emprendedora.
Conservar tanto los colores cómo la tradición de la rosca pero llevándolo a algo que también le gusta mucho a los mexicanos que son los tacos el presentarles el taco rosca y la cema rosca ha generado polémica porque los clientes dicen ya no tenemos que comprar la botana ahora nos llevamos el taco rosca o la cema rosca”, dijo Kony Aguayo, creadora y emprendedora.
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Conserva elementos tradicionales
Konu Aguayo, la creadora de este platillo , siempre está innovando...pero asegura que trata de manetener los elementos que son tradicionales y representivos en una rosca, en este caso no puede faltar el tradicional muñequito.
El muñequito es el tradicional no quisimos cambiar esa parte y lo introducimos de tal forma que con la carne se tapa y no se vea que igual sea sorpresa el que tome el taco tome las cemitas al morderlo encuentre el muñequito”, explicó Kony Aguayo.
Y usted, ¿qué tipo de rosca partirá este 6 de enero?
